Ο Χρίστος Ερ. Νεοφύτου γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1981.
Σπούδασε Νομικά στη Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, όπου του απονεμήθηκε πτυχίο Νομικής.
Συνέχισε τις σπουδές του με δίπλωμα Εγκληματολογίας και Ποινικής Δικαιοσύνης στο Πανεπιστήμιο του Leicester, το 2006, (εξ αποστάσεως εκπαίδευση). Το 2006 ολοκλήρωσε την άσκηση για το Δικηγορικό Σύλλογο Κύπρου και έκτοτε είναι επίσημο μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Κύπρου.
Ασκεί νομική από τότε που αποφοίτησε από τη νομική σχολή το 2005 και είναι ο Διευθύνων Σύμβουλος της Δικηγορικής Εταιρείας E.NEOPHYTOU & PARTNERS LLC.
Η εξειδίκευση του βρίσκεται στον τομέα του εταιρικού δικαίου, του εμπορικού δικαίου, του ποινικού δικαίου, του δικαίου των συμβάσεων και του αθλητικού δικαίου.
Γνωρίζει άπταιστα ελληνικά και αγγλικά.
Στην καριέρα του ως δικηγόρος, έχει προσφέρει τις υπηρεσίες του ως νομικός σύμβουλος και ενεργός συνήγορος σε πολλές εταιρείες και ιδρύματα στην Κύπρο, την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ο Χρίστος έχει μακρά και βαθιά εμπειρία στην παροχή διεθνών επιχειρήσεων και οργανισμών συμβουλών στο υψηλότερο επίπεδο σε θέματα όπως συγχωνεύσεις και εξαγορές, διασυνοριακές επενδύσεις, διάρθρωση επιχειρήσεων, εταιρική διακυβέρνηση και φορολογία και διεθνής φορολογικός σχεδιασμός.
Διετέλεσε Γενικός Γραμματέας του Συμβουλίου Νεολαίας του Δήμου Στροβόλου από το 2007 έως το 2009. Ήταν επίσης μέλος της Δευτεροβάθμιας Επιτροπής Εφέσεων Κριτηρίων της ΟΥΕΦΑ από το 2009 έως το 2011 και Πειθαρχικός Εισαγγελέας της Κυπριακής Ομοσπονδίας Ποδοσφαίρου από το 2012 μέχρι το 2014.
Από το 2014 έως το 2018 διετέλεσε Γενικός Γραμματέας του Διοικητικού Συμβουλίου του Αθλητικού Συλλόγου OMONΟIA Λευκωσίας και επικεφαλής του Νομικού Τμήματος.
Ήταν επίσης πρόεδρος της Δικαστικής Επιτροπής του TAE KWON DO από το 2015 και πρόεδρος της από το 2020 και μέλος της Δευτεροβάθμιας Επιτροπής Εφέσεων Κριτηρίων της UEFA από το 2018.
Τον Ιούλιο 2021 έχει διοριστεί από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας και το Υπουργικό Συμβούλιο ως μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Κυπριακού Οργανισμού Αθλητισμού.